Как заваривать желтый чай – найдите подход к аристократу

Желтый чай родом из Китая, известен уже более 12 столетий. Долгое время его считали привилегией императора. Рецепт тщательно оберегали, особенно от иностранцев, а за разглашение секрета изготовления строго карали. Сегодня он доступен каждому, но в нашей стране по-прежнему читается экзотикой. Мало кто знает, как заваривать желтый чай и чем он отличается от классических сортов.

Характер чая

Читать далее проКак заваривать желтый чай – найдите подход к аристократу

Бульон с гренками

Несмотря на простоту рецепта, для приготовления этого бульона нужно запастись терпением. Из какого бы мяса не делать бульон— варить его желательно довольно продолжительное время. Только в процессе долгой и методичной варки мясо и содержимое мясных костей отдаст бульону весь навар. Итак, для бульона подойдет практически любое мясо, суповой набор и даже субпродукты (куриные, говяжьи, свиные), […]