Во время диеты мы самоотверженно отказываемся от сладного и мучного, но часто позволяем себе выпить хорошее вино или другой алкогольный напиток в кругу друзей. Анализируя причины, которые не привели к желаемому результату от скудного рациона питания, который приходилось терпеть долгие недели, мы совершенно забываем об алкоголе. Но ведь как раз спиртные напитки часто способствуют неудачам в наших начинаниях.
Есть несколько причин, по которым стоит отказаться от алкоголя во время диеты.
Снижение контроля
Алкоголь влияет на центральную нервную систему, вызывая, в частности, торможение в центре головного мозга, отвечающего за чувство насыщения. Вот почему во время застолья трудно контролировать количество съеденной пищи, в результате чего в нашем желудке, очень быстро оказываются калорийные любимые блюда.
Повышение аппетита
Аперитив, принятый перед обедом, вызовет стимуляцию выработки желудочного сока и усиления аппетита. Чувство голода просто не позволит вам вовремя остановиться за обеденным столом.
Обезвоживание организма
Процесс расщепления этилового спирта в организме требует большого количества воды. Клетки страдают от недостатка влаги, человек испытывает жажду. При ее утолении вы вместе с водой набираете и вес.
Замедление обмена веществ
Вся съеденная пища, которую вы употребили под рюмочку, благополучно усваивается и откладывается в виде жира. Избавиться от него будет гораздо сложнее, чем приобрести.
Заболевания, вызываемые алкоголем
Всем известно, что алкоголь влияет на печень и почки, а при хронических заболеваниях многие диеты для похудения противопоказаны. Кроме того, переедание на фоне принятия спиртных напитков ведет к ожирению, что в свою очередь может привести к таким заболеваниям как сахарный диабет, гипертония, сердечная недостаточность, в общем, целому «букету» неприятностей.
Влияние на психическое состояние
Вы сами не раз замечали, что люди, не отказывающиеся пропустить рюмочку-другую, подвержены частым переменам настроения, депрессиям, нередко впадают в подавленное состояние. Чтобы выйти из него они опять тянутся к алкогольным напиткам, но это замкнутый круг: алкоголь пагубно влияет на нервную систему. Кроме того, человек, употребляющий спиртные напитки хуже контролирует себя, ему трудно проявить силу воли. В подобном состоянии трудно придерживаться диеты, тем более, что свои проблемы всегда хочется «заесть» чем-нибудь вкусненьким.
Многие спиртные напитки калорийны
В спиртных напитках, конечно, нет жира, но углеводов, содержащих калории, в большинстве марок алкогольной продукции предостаточно. Излишки углеводов не замедлят отложиться в виде жиров в проблемных местах, огорчая и раздражая тех, кто стремится к тонкой талии. Вот почему во многих диетах алкоголь строго настрого запрещен. Он не поможет, а только ухудшит положение дел, сведя на нет все ваши усилия, чтобы добиться снижения веса.
Число калорий в алкогольных напитках
Среди всех алкогольных напитков самыми калорийными считаются коктейли. В их состав часто входят напитки с повышенным содержанием сахара и, соответственно, калорий. Употребляя коктейли с ликерами и мартини, вы получаете просто огромное количество калорий.
В последнее время все большей популярностью стали пользоваться энергетические напитки. Углеводы в сочетании с алкоголем – это двойной удар по вашей фигуре и никакие диеты тут не будут эффективны. Вот несколько примеров напитков, которые можно назвать злейшими врагами вашей фигуры:
• Алкогольный чай Long Island Tea – содержит 780 ккал из расчета на 100 г напитка;
• Коктейль Margarita – в нем «плавает» 740 ккал;
• Напиток Pina Colada добавит для вас лишние 644 ккал.
Следующими по содержанию сахара идут ликеры. Калорийность этих сладких напитков варьирует от 300 до 500 килокалорий на 100 граммов. И даже такие крепкие напитки, как виски, водка, ром, коньяк содержат некоторое количество калорий:
Виски, водка, джин, ром – 240-300 килокалорий;
Коньяк – 165-200 ккал
Пиво наименее калорийный напиток из всей алкогольной продукции. В нем, в зависимости от сорта, находится от 40 до 60 ккал, но не стоит обольщаться. Мало кто ограничивается одним выпитым бокалом пива. Несколько больших кружек этого напитка дадут столько же калорий организму, что и рюмочка ликера.
Низкокалорийные напитки
Полусладкие и, в особенности, сухие вина содержат наименьшее число калорий:
• Полусладкое шампанское любой марки – 120 ккал
• Красное сухое вино, в зависимости от сорта винограда и условий брожения содержит от 65 до 85 килокалорий;
• Белое сухое вино – 60-85 ккал.
Учитывая воздействие алкоголя на организм и его калорийность, следует подумать, стоит ли употреблять спиртные напитки во время диеты. В любом случае стоит руководствоваться здравым смыслом и твердо стремиться к своей цели – сбросить лишний вес и стать обладательницей идеальной фигуры.
