Каждое эфирное масло обладает целым набором полезных свойств, впрочем, многие еще и списком противопоказаний. И потому прежде чем использовать какое-либо масло, познакомьтесь с его полным описанием.
Эфирные масла образуются в виде эссенции в специальных клетках растений, которые могут находиться в совершенно разных частях: цветах, корнях, кожуре плодов, семенах, ветках, листьях,…
Существует несколько способов получения эфирных масел: дистилляция (самый распространенный способ), отжим (применяется для получения эфирных масел из кожуры цитрусовых), экстракция растворителями (если вы видите на бутылочке надпись «абсолют», значит ее содержимое получено именно этим методом), анфлераж (хотя этот способ уже практически не используется).
Но это отдельная тема для отдельного разговора
Из некоторых растений получают несколько видов эфирных масел. Возьмем к примеру апельсиновое дерево: из листьев апельсинового дерева получают эфирное масло петитгрейна, из его цветов – нероли, из кожуры плодов – знакомое нам всем жизнерадостное апельсиновое масло.
Да, из мякоти тоже получают эфирное масло — масло сока апельсина (тоже с ярким ароматом апельсина, чуть более сладкое и фруктовое, чем масло из кожуры).
И эфирные масла, полученные из разных частей растения, могут довольно сильно отличаться по составу и, следовательно, по свойствам.
Кстати говоря, эфирные масла ценны и уникальны именно своим составом, который может быть и довольно простым (2-3 основных компонента, составляющих до 98% всего веса масла) и достаточно сложным (сотни компонентов по 0.1-1%). И состоят эфирные масла преимущественно из органических соединений терпенов, спиртов, альдегидов, кетонов, фенолов, оксидов, эфиров и др.. А вот жиров в них нет, поэтому маслами их называют условно.
Обобщим.
Эфирные масла вырабатываются эфирными железами растений. Они многокомпонентны и содержат различные органические соединения. Эфирные масла летучи и обладают специфическим ароматом, чаще всего они представляют собой прозрачные жидкости, которые могут отличаться по цвету и текучести.
И для ароматерапевтических целей эфирные масла должны быть натуральные и высокого качества. Иначе они не только не принесут пользы, но могут и навредить.
